คลังเก็บป้ายกำกับ: เบาหวาน

ฟักทอง ดีต่อคนที่ต้องการ ลดความอ้วนหรือไม่ เป็นโรคเบาหวาน กินฟักทองได้รึป่าว?

เขียนบน โดย

ฟักทองดูแล้วเป็นคาร์บที่ดีเพราะมีใยอาหาร มีสีเหลือง ได้วิตามิน ได้คาร์บ แถมประโยชน์มากมาย ทั้งนี้ยังมีข้อสงสัยแล้วมันดีไม๊ละสรุป ?

ถ้าอยากลดความอ้วน หรือเป็นเบาหวาน สิ่งที่เพื่อนๆ ต้องกังวลคือ ดัชนีการแตกตัวเป็นน้ำตาล หรือ Glycemic index (GI) 0-100 ถ้า 10 ถือว่าต่ำ 100 ถือว่าสูงมากๆ ถ้าหากอยากลดไขมัน ลดความอ้วน หรือเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 นั้น ไม่ควรทานของหวาน หรือ คาร์บที่มี GI สูงๆ แต่ แต่ แต่ว่า ไม่ได้ดูเพียงแค่นั้น..

มันยังมีระดับการบริโภค Glycemic Load (GL) เป็นระบบการจัดอันดับสำหรับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง มันบ่งบอกถึงจำนวนคาร์บในการเสิร์ฟอาหาร และระดับที่อาหารเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ GL น้อยกว่า 10 บ่งชี้ว่าอาหารมีผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือดน้อยที่สุด

ตัวอย่าง..

✅ ฟักทอง ครึ่งถ้วย นั้นมีค่า GI สูงที่ 75 ก็จริง แต่ว่า GL ต่ำที่ 3

✅ ข้าวขาว 1 ทัพพี GI สูง 89 และยังมี GL สูงที่ 20

✅ ข้าวกล้อง 1 ทัพพี GI ปานกลางที่ 55 แต่ GL 12

✅ เชค 1 แก้ว GI ต่ำมาก 23 และมี GL ต่ำมากสุดที่ 2

สรุป ฟักทอง และ ข้าวกล้อง ในปริมาณ 1 เสริฟนั้น ข้าวกล้องจะทำให้น้ำตาลในเลือดพุงสูงกว่าฟักทอง ไม่ต้องพูดถึงข้าวขาว ดูตัวเลขแล้วไม่น่ากินเลยใช่ไม๊ละคะ
 
ฟักทองสุกนั้น ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะ ครึ่งถ้วย 120 กิโลแคอลรี่ จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ เช่นเดียวกับอาหารที่มีคาร์บอื่นๆ ถ้าทานทานปริมาณมากเกินไป ก็ไม่ดีทั้งนั้น ทุกท่านควรควบคุมปริมาณคาร์บให้พอเหมาะ และ ออกกำลังกายช่วยเผาพลาญด้วยจะดีที่สุดเลยคร่า

2 -Glycemic index (GI) of carbohydrate-rich foods and their glycemic... | Download Table

วิธีการคำนวนหา GL คือ

net carb = คาร์บ – ใยอาหาร

GL = net carb*(GI/100)

 

‘เส้นเลือดสมองตีบ’ อันตราย! อาการฉับพลันรีบพบแพทย์ใน 3 ชม.ครึ่ง 😱 😨 😰

เขียนบน โดย
โรคหลอดเลือดสมองเป็นโรคที่พบบ่อยสุดของระบบทางเดินประสาท และ ยังเป็นสาเหตุการตายอันดับต้นๆ ของประเทศ โรคนี้ถ้าหากได้รับการรักษาไม่ทันท่วงทีส่วนใหญ่จะมีความพิการหลงเหลือตามมา ซึ่ง
#ปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคสมองขาดเลือด
 
★ความดันโลหิต ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงกว่า 140-80 มิลลิเมตรปรอท (ค่าปกติ 140-80 มิลลิเมตรปรอท) จะทำให้สมองทำงานผิดปกติ หรือเกิดการแตกหรือตีบของหลอดเลือดสมอง
 
★โรคเบาหวาน ทำให้เกิดภาวะเส้นเลือดตีบแข็ง ทำให้เส้นเลือดที่ไปเลี้ยงสมองอุดตัน เกิดเป็นอัมพาต (หากตรวจพบระดับน้ำตาลในเลือดก่อนรับประทานอาหารเช้ามากกว่า 110 มิลลิกรัม/เดซิลิตร มากกว่า 2 ครั้ง อาจสันนิษฐานได้ว่าเป็นโรคเบาหวาน)
 
★ไขมันในเลือดสูง ทำให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง ส่งผลให้เป็นอัมพาตในเวลาต่อมา
 
★สูบบุหรี่ ยิ่งสูบมากยิ่งเสี่ยงมาก เนื่องจากสารในบุหรี่หลายตัวเป็นตัวเร่งให้เกิดการระคายเคืองของผนังหลอดเลือดจนเกิดการตีบตันขึ้นได้
 
★ขาดการออกกำลังกาย
 
★ความเครียด ทำให้เกิดหลอดเลือดสมองแตก หรือตีบตันเฉียบพลัน
 
★โรคอ้วน
โรคหลอดเลือดสมองตีบ, สโตร๊ก, Stroke
#อาการสมองขาดเลือด กล้ามเนื้ออ่อนแรง อมน้ำไว้ในปากไม่ได้ ความจำเสื่อมชั่วขณะ คิดอะไรไม่ออก พูดไม่ชัด สูญเสียการทรงตัวบางขณะ มีอาการตามัวครึ่งตา หรือมืดไปข้างหนึ่ง ซึมเศร้า หรือหงุดหงิดมากกว่าปกติ พูดไม่ได้ กล้ามเนื้อหน้าทำงานไม่เท่ากัน หนังตาตก กลอกตาไม่ได้ กลืนอาหารลำบาก ปฏิกิริยาตอบสนองช้า
 
#สำหรับการลดความเสี่ยง ได้แก่ รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ หลีกเลี่ยงอาหารเค็ม ไขมันสูง ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ควบคุมน้ำหนัก งดเครื่องดื่มมึนเมา เลี่ยงสูบบุหรี่ และ ตรวจสุขภาพประจำปี
 
🔥🔥🔥#เข้าโปรแกรมกับโค้ชบาส #จัดการความอ้วน #CoachBas #Superfitteam #Herbalife