คลังเก็บป้ายกำกับ: ข้าวกล้อง

ฟักทอง ดีต่อคนที่ต้องการ ลดความอ้วนหรือไม่ เป็นโรคเบาหวาน กินฟักทองได้รึป่าว?

เขียนบน โดย

ฟักทองดูแล้วเป็นคาร์บที่ดีเพราะมีใยอาหาร มีสีเหลือง ได้วิตามิน ได้คาร์บ แถมประโยชน์มากมาย ทั้งนี้ยังมีข้อสงสัยแล้วมันดีไม๊ละสรุป ?

ถ้าอยากลดความอ้วน หรือเป็นเบาหวาน สิ่งที่เพื่อนๆ ต้องกังวลคือ ดัชนีการแตกตัวเป็นน้ำตาล หรือ Glycemic index (GI) 0-100 ถ้า 10 ถือว่าต่ำ 100 ถือว่าสูงมากๆ ถ้าหากอยากลดไขมัน ลดความอ้วน หรือเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 นั้น ไม่ควรทานของหวาน หรือ คาร์บที่มี GI สูงๆ แต่ แต่ แต่ว่า ไม่ได้ดูเพียงแค่นั้น..

มันยังมีระดับการบริโภค Glycemic Load (GL) เป็นระบบการจัดอันดับสำหรับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง มันบ่งบอกถึงจำนวนคาร์บในการเสิร์ฟอาหาร และระดับที่อาหารเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ GL น้อยกว่า 10 บ่งชี้ว่าอาหารมีผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือดน้อยที่สุด

ตัวอย่าง..

✅ ฟักทอง ครึ่งถ้วย นั้นมีค่า GI สูงที่ 75 ก็จริง แต่ว่า GL ต่ำที่ 3

✅ ข้าวขาว 1 ทัพพี GI สูง 89 และยังมี GL สูงที่ 20

✅ ข้าวกล้อง 1 ทัพพี GI ปานกลางที่ 55 แต่ GL 12

✅ เชค 1 แก้ว GI ต่ำมาก 23 และมี GL ต่ำมากสุดที่ 2

สรุป ฟักทอง และ ข้าวกล้อง ในปริมาณ 1 เสริฟนั้น ข้าวกล้องจะทำให้น้ำตาลในเลือดพุงสูงกว่าฟักทอง ไม่ต้องพูดถึงข้าวขาว ดูตัวเลขแล้วไม่น่ากินเลยใช่ไม๊ละคะ
 
ฟักทองสุกนั้น ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะ ครึ่งถ้วย 120 กิโลแคอลรี่ จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ เช่นเดียวกับอาหารที่มีคาร์บอื่นๆ ถ้าทานทานปริมาณมากเกินไป ก็ไม่ดีทั้งนั้น ทุกท่านควรควบคุมปริมาณคาร์บให้พอเหมาะ และ ออกกำลังกายช่วยเผาพลาญด้วยจะดีที่สุดเลยคร่า

2 -Glycemic index (GI) of carbohydrate-rich foods and their glycemic... | Download Table

วิธีการคำนวนหา GL คือ

net carb = คาร์บ – ใยอาหาร

GL = net carb*(GI/100)

 

อาหารลดความอ้วน แคลสู้งงง สูง

เขียนบน โดย

มองหาอาหารลดความอ้วนใช่ไม๊คะ ????

แต่ละอย่างดีจริงๆ เหมาะกับการ #ลดความอ้วน แต่ต้องรู้จักทานให้ถูกต้องเหมาะสม หรือ ปรับเปลี่ยนเป็นอะไรที่ดีกว่านี้ขึ้นได้อีกก็ยังทำได้ ลองมาดูว่าจะเจ๋งกว่าเดิมต้องทานยังไง

อาหารลดความอ้วน

🌸 #เนยถั่ว สักช้อนโต๊ะนึง มีโปรตีน มีไขมัน พลังงานเยอะ แต่ทานได้นะคะดี ทานหลังออกกำลังกายกับโฮลวีทสักแผ่น ก็จะคุ้มกว่าการทานที่ไม่ออกกำลังกายก็ออกจะเยอะไปหน่อยค่ะ

🌸 #ชอบผลไม้ปั่นหลอ คิดว่ากินแล้วสุขภาพดีหุ่นสวย 555 ลืมนึกไปรึป่าวคะว่าน้ำตาลเอย ตัวผลไม้เอย

🌸 #โยเกริตหลอ ดีนะคะมีโปรตีน เลือกโปรตีนสูงๆ ไขมัน 0% แบบนี้ก็จะคุ้มค่ะ ทานได้เป็นอาหารว่างมีโปรตีน

🌸 #ขนมปังโฮลวีท ในร้านสะดวกซื้อ แน่ใจแค่ไหนว่าโฮลวีทแท้ๆ 555+ อ่านดูก็มาผสมกับแป้งอื่นๆอีกเกิน 50% ถ้าให้ดีทานกับผักและโปรตีนอะไรก็ได้สักอย่างไปด้วย ก็จะดีค่ะ ทาน 1 แผนก็พอถ้าอยากลดหุ่น ทานหลังออกกำลังกายนะจ๊ะ

🌸 #มายองเนสใส่สลัด ช้อนนึงก็ไม่น้อย ถ้าให้ดี เอาน้ำม้ันมะกอกสัก 1 ช้อนชา บีบมะนาว ก็อร่อยนะคะ ได้ไขมันดีด้วยละ

🌸 #ข้าวกล้อง 1 ถ้วย เยี่ยมเลย แต่ถ้าอยากลดไขมันจริงๆ ลดลงนิดนึงเพิ่มผักเยอะๆๆไปแทน และทานกับโปรตีนไขมันต่ำๆ ก็จะทำให้ได้ผลยิ่งขึ้นนะคะ

👇 ตารางอาหารและออกกำลังกายใน 7 วัน👇
https://fb.com/fitwithbiansa/posts/1792552831025435

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
ติดต่อโค้ช ➜ http://line.me/ti/p/~BIANSA
Line id ➜ BIANSA
ดูผลลัพท์คลิก➜ https://goo.gl/TdD3CS
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
#Coachbas #Fitwithbiansa #SuperFitTeam